Szarlotka
Jesień to czas spadających jabłek , złotych liści , ciepłej herbatki i miękkiego ciepłego kocyka 🫣 W tym okresie, a szczególnie w tym roku naszła mnie ochota na jabłka ... a sCzerze? To nie przepadam za nimi do tego stopnia że do tej pory to moje chłopaki musieli mi je odbierać i trzeć na tarce na szarlotkę bo u mnie ten dźwięk wywoływał gęsią skórkę 🤣 Metodą prób i błędów znalazłam idealne proporcje na ciasto kruche . Szukakcie składników i bierzcie się do roboty....mówię Wam - warto !!! Składniki na ciasto kruche: ° 2 jajka ° 220 go masła ° 380 go mąki pszennej ° 100 go cukru ° 1 łyżeczkę wanilii lub cukru wanilinowego ( ja dałam całe opakowanie ) ° 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na nadzienie jabłkowe : ° 800 go jabłek ( ja dałam 1200 go) ° 70 go kisiel jabłkowy ° 1 łyżka cytryny ° cynamon opcjonalnie Przygotowanie : Ciasto : Wszystkie składniki wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą część włożyłam do za...